Подкинуть наверх
Стол регистраций, быстро и безболезненно Присоединиться Идентификация
Ищем по постам, комментариям и картинкам
Nibler.ru >> Это интересно >> Классический рецепт как приготовить греческий салат

Классический рецепт как приготовить греческий салат



Греческий салат — это прорыв греческой кухни. И не удивительно, что этот южный гость так легко поселился и на наших кухнях, ведь настоящий греческий салат, приготовленный со всеми тонкостями, — это невероятно вкусное блюдо. Но вместе с тем, это простое блюдо, в котором овощи нарезаются как можно крупнее. Для салата используют только оливковое масло, а такие специи, как орегано и базилик, являются визитной карточкой греческой кухни.salat-grecheskiy-prigotovit-eto-interesno-poznavatelno-kartinkiУникальность этого рецепта также в том, что, путешествуя по всему миру, он не сильно изменился. Повара со всего мира вносят свои незначительные изменения в рецепт, часто экспериментируя с компонентами заправки, редко с оливками, но основные ингредиенты, оставляя нетронутыми.

Ингредиенты:
Помидоры — 2 шт
Огурцы — 1 шт
Перец — 1 шт
Фиолетовый лук — 1 шт
Маслины без косточек — 150 г
Зеленый салат — 1 пучок
Сыр фета — 100 г
Сок 1/2 лимона
Молотый черный перец — 1/2 чайные ложки
Сушеный орегано — 1/2 чайной ложки
Сушеный базилик — 1/2 чайной ложки
Сахар — 1/2 чайной ложки
Яблочный уксус — 1 столовая ложка
Оливковое масло — 80 мл

Приготовление греческого салата:
1. Подготовьте необходимые продукты. Вам понадобятся помидоры, огурец, перец, лук, сыр, маслины, листья салата.
2. Вымойте помидоры и нарежьте их кубиками. Выбирайте помидоры с плотной мякотью.
3. Также вымойте и нарежьте кубиками огурец. Если кожа огурца жесткая, то лучше ее очистить.
4. Повторите эту же процедуру с перцем. Для большей красоты салата можно взять желтый и зеленый перец.
5. Разрежьте оливки пополам.
6. Лук очистите и нарежьте полукольцами.
7. Порежьте сыр кубиками.
8. Листья салата можно положить снизу, как украшение, а можно руками порвать на кусочки и смешать вместе с другими продуктами.
9. Все овощи перемешайте и добавьте к ним, специи (заранее отдельно соедините сушеные орегано и базилик с сахаром). Заправьте все оливковым маслом и яблочным уксусом. Сверху положите сыр Фета, добавьте свежемолотый черный перец, сбрызните лимонным соком. Салат готов!

Греческий салат хорошо подойдет как для банкета, так и для вашего ужина. А если у вас намечается итальянская пицца, то в сочетании с греческим салатом, вы получите настоящий средиземноморский ужин.

Приятного аппетита!

Нравится? Жми:

Поступило от Vishes 18 июля 2018, посмотрело 49 чел.

0



Похожие посты
  • 106

Арбузное счастье в 10 рецептах

  • 161

Школьные обеды в разных странах

  • 42

Salat`у посвящается

  • 99

11 неожиданных использований микроволновки.

  • 50

Мы ели крысиный салат

Комментарии0 Комментарии Вконтакте
Привет!
Понравился сайт? Тогда давай к нам! Моментальная регистрация
У нас куча весёлых людей! А еще енот и две черепахи.
Комментарии через Вконтакте, для тех у кого не доходят руки зарегистрироваться. Но Вконтакте-то вы точно есть ;)
Присаживаемся поудобней, заполняем формы, бланки и т.п.
Закрыть окошко
Моментальная регистрация через социальные сети
Или обычная регистрация на сайте
Пошель
Слыш, пацанчик! Ты с какого района? документики есть?
Закрыть окошко
Моментальный вход через социальные сети:
Или проверка личности

Введите ваш логин и пароль в форму

Пошель

О сайте Немного о нашем сообществе и ответы на вопросы Мы в соц.сетях:
Вконтакте   Facebook   Twitter   Одноклассники
Обратная связь    Багоприемник